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Nuestra carta

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CARTAS
MENÚS

(De lunes a jueves)


-PRIMEROS-
(A ELEGIR UNA OPCION)

Gazpacho de frutas de temporada. (Opción vegetariana).

Ensalada de frutos rojos y pato confitado en su jugo con vinagretade mostaza Dijon.

Ensaladilla de cangrejo y bacalao con tierra de oliva negra y wanton crujiente.

Hermetico de huevos a 65° con boletus estofados con tomillo. (suplemento +1,5€)


-SEGUNDOS-
(A ELEGIR UNA OPCION)

Duo de raviolis de calabaza y de ricotta y espinaca con salsa de trufa negra y parmesano. (Opción vegetariana).

Arroz de sepia y ajetes tiernos con alioli de tinta. (suplemento + 2€)

Costillar de cerdo Duroc marinado con especies y terminado a la brasa con barbacoa casera de su propio jugo y patatas en dos cocciones (suplemento +3,5€).

Dorada a la brasa terminada con aceite confitado con ajo y guindilla acompañado de arroz salvaje y verduritas encurtidos (suplemento +3€).


-POSTRES-
(A ELEGIR UNA OPCION)

Coulant de chocolate puro con helado de vainilla, tierra de oreo y dulce de leche. (Opción +1,5€)

Cremoso de yogurt con fruta y almendra crocanti. (Opción vegetariana).

Piña natural. (Opción vegetariana).


12,90€

CONDICIONES
INCLUYE UN PAN Y UNA BEBIDA (CAÑA HEINEKKEN, REFRESCO, AGUA PEQUEÑA SIN GAS O VINO TINTO O BLANCO DE LA CASA), POSTRE O CAFÉ (SOLO, CORTADO O INFUSIÓN).


LAS BEBIDAS NO INCLUIDAS EN EL MENÚ SE COBRARÁN A PARTE, SIN BENEFICIO DE LA NO CONSUMICIÓN DE LA PERTENECIENTE AL MENÚ.
EL MENÚ NO SE PUEDE COMPARTIR.
SE DESCONTARÁ SIEMPRE LA BEBIDA DE MENOR IMPORTE.
NO VALIDO PARA FESTIVOS, NI VÍSPERAS DE FESTIVO.
MÁXIMO PARA GRUPOS DE CINCO PERSONAS.
Mismo menú para toda la mesa.
LA EMPRESA SE RESERVA EL DERECHO DE ANULAR O MODIFICAR LA DISPONIBILIDAD DEL MENÚ SIN PREVIO AVISO.

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