ENSALADA DE LA HUERTA CON VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA (OPCIÓN VEGETARIANA)

ENSALADILLA MARINERA DE BACALAO AHUMADO Y CANGREJO CON WANTON CRUJIENTE Y TIERRA DE OLIVA NEGRA

⁠⁠BROCHETA POLLO MARINADA CON LECHE DE COCO Y TERMINADA CON SALSA SATAY (SUPLEMENTO +1€)

HERMÉTICO DE HUEVOS A BAJA TEMPERATURA CON PATATA EN TRES TEXTURAS Y ACEITE DE TRUFA NEGRA

WOK DE VERDURAS Y PATATA DE ACOMPAÑAMIENTO (OPCIÓN VEGETARIANA)

CANELONES DE CARNE CON BECHAMEL DE TURRÓN Y ALMENDRA CROCANTI (SUPLEMENTO +1€)

ARROZ MELOSO DE PULPO Y AJETES

WOK DE SOLOMILLO DE CERDO CON VERDURAS Y PATATA DE ACOMPAÑAMIENTO (SUPLEMENTO +2€)

LOMO DE MERLUZA ASADO SOBRE ARROZ NEGRO SALTEADO CON TERIYAKI Y PONZU (SUPLEMENTO +3€)

CARRILLADA DE CERDO GUISADA CON SALSA OPORTO SOBRE PURÉ TRUFADO Y VERDURITAS SALTEADAS (OPCIÓN PREMIUM DE CARTA +6€)

PIÑA NATURAL (OPCIÓN VEGETARIANA)

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO CON NUECES Y HELADO DE VAINILLA (SUPLEMENTO +1,5€)

TORRIJA CARAMELIZADA DE PAN BRIOCHE CON HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y ALMENDRA CROCANTI (SUPLEMENTO +3€)

SIN BEBIDA -INCLUYE UN PAN, POSTRE O CAFÉ (SOLO, CORTADO, CAFÉ CON LECHE O INFUSIÓN)

LOS MENÚS ADAPTADOS A SIN GLUTEN TIENEN UN SUPLEMENTO DE +2,5€

EL MENÚ NO SE PUEDEN COMPARTIR

NO VALIDO PARA FESTIVOS, NI VÍSPERAS DE FESTIVO

MISMO MENÚ PARA TODA LA MESA

MÁXIMO PARA GRUPOS DE CINCO PERSONAS

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